Fågelmat
För ett par dagar sen gjorde jag fågelmat på resterna av kokosfettet som blev över från ischokladen.
Det man behöver för att göra egen fågelmat är kokosfett och en blandning av nötter och frön.
Proportionerna är ca 100 g kokosfett per 3 dl nötblandning.
Först smälter man kokosfettet.
Sen blandar man till en torr blandning av nötter och frön. Jag tog lite havregryn, musli, ströbröd och hackade hasselnötter.
Därefter placerar man ut formar på en plåt. Jag valde pappersmuggar. Man kan också använda t.ex. pepparkaksformar men tänk på att fettet vill flyta ut lite. Använder man pepparkaksformar måste man fodra formen med plastfolie.
Därefter blandar man ihop nötblandningen med det smälta fettet.
Häll sen smeten i formarna och lägg i ett snöre för upphängning.
När fågelmaten har stelnat är det bara att pilla ut dem ur formarna. Med pappersmuggarna var det ganska enkelt, bara att riva sönder muggarna. Sen hängde jag upp fågelmaten i ett träd. Nu får vi se vad fåglarna tycker.
