Jennys jul - Lucka 2
Igår visade jag mitt pepparkaksbak. Idag har jag dekorerat pepparkakorna med kristyr och börjat göra julgodis som jag ska sälja på julmarknaden jag deltar i på lördag. Jag har två sorter kvar som jag ska göra imorgon.
Idag blev det två klassiska julgodis: Ischoklad och Rocky road enligt samma recept som jag använde förra året. Rocky roaden ligger fortfarande och stelnar till.
Ischokladreceptet är busenkelt: 200 gr blockchoklad och 100 gr kokosfett som smälts samman och fylls i konfektformar. Jag har lagt ischokladen i genomskinliga spritspåsar som jag knyter med ett rep. Eventuellt ska jag lägga till en etikett också. Vad tror ni?
